Ohraryynipuuro uunissa:
Litra punaista maitoa
1 tl suolaa
1 kahvikupillinen (1,5 dl) rikottuja ohrakryynejä
Mittaa huuhdotut ohrakryynit voidellun uunivuoan pohjalle.
Kaada suolalla maustettu maito päälle.
Nakkaa ruokalusikallinen voita joukkoon.
Anna puuronhautua 100-120 asteisessa uunissa yön yli.